Schloss Johannisberg

Essig und Öl

Art.-Nr.: 3072401

Traubenkernöl

Eines der wertvollsten Öle, kaltgepresst und unfiltriert


100% kaltgepresstes Traubenkernöl

in Deutschland hergestellt

Inhalt: 250 ml

Nährwerte:

Brennwerte 3404 kJ/ 828 kcal

Eiweiß: < 0,1 g/100 ml

Fett gesamt: 92,0 g/100 ml

gesättigte Fettsäuren: 8,4 g/100 ml

einf. unges. Fettsäuren:13,4 g/100 ml

mehrf. unges. Fettsäu.: 70,3 g/100 ml

Kohlenhydrate: n.n.

Zucker: <0,05 g/100 ml

Ballaststoffe: <0,5 g/100 ml

Natrium: 15,3 mg/100 ml

Vitamin E: 5,14 mg/100 ml

ORAC: 740 µmol TE/100 g

Polyphenole 2,1 g/100 g

JWG Johannisberger Weinvertrieb KG

Schloss Johannisberg

65366 Johannisberg im Rheingau

17,00 € / 0,25 Liter

68,00 € je Liter
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Durch seine besonderen Wirkstoffe, wie z.B. Vitamin E, Linolsäure, Lecithin u.a. ist Traubenkernöl eine ideale Ergänzung für eine zeitgemäße und gesundheitsbewusste Ernährung. Es ist sehr vielseitig in der Küche einsetzbar, sei es zum Beizen von Fisch, Wild- und Lammfleisch, ebenso zur Bereitung delikaten Salatdressings, aufgrund seines feinnussigen Geschmacks. Auch zum Braten eignet es sich hervorragend, da es sehr hoch erhitzbar ist.

Dieses Traubenkernöl hat eine leichte Trübung, da es nicht filtriert wurde.