Schloss Johannisberg

Essig und Öl

Art.-Nr.: 3072401

Traubenkernöl

Eines der wertvollsten Öle, kaltgepresst und unfiltriert
100% kaltgepresstes Traubenkernöl
in Deutschland hergestellt
Inhalt: 250 ml
Nährwerte:
Brennwerte 3404 kJ/ 828 kcal
Eiweiß: < 0,1 g/100 ml
Fett gesamt: 92,0 g/100 ml
gesättigte Fettsäuren: 8,4 g/100 ml
einf. unges. Fettsäuren:13,4 g/100 ml
mehrf. unges. Fettsäu.: 70,3 g/100 ml
Kohlenhydrate: n.n.
Zucker: <0,05 g/100 ml
Ballaststoffe: <0,5 g/100 ml
Natrium: 15,3 mg/100 ml
Vitamin E: 5,14 mg/100 ml
ORAC: 740 µmol TE/100 g
Polyphenole 2,1 g/100 g

JWG Johannisberger Weinvertrieb KG
Schloss Johannisberg
65366 Johannisberg im Rheingau

17,00 € / 0,25 Liter

68,00 € je Liter
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Durch seine besonderen Wirkstoffe, wie z.B. Vitamin E, Linolsäure, Lecithin u.a. ist Traubenkernöl eine ideale Ergänzung für eine zeitgemäße und gesundheitsbewusste Ernährung. Es ist sehr vielseitig in der Küche einsetzbar, sei es zum Beizen von Fisch, Wild- und Lammfleisch, ebenso zur Bereitung delikaten Salatdressings, aufgrund seines feinnussigen Geschmacks. Auch zum Braten eignet es sich hervorragend, da es sehr hoch erhitzbar ist.
Dieses Traubenkernöl hat eine leichte Trübung, da es nicht filtriert wurde.